الأحد , نوفمبر 18 2018
الرئيسية / الأسرة / الموزة في الفرن مقدمة مع الأرز والمكسرات

الموزة في الفرن مقدمة مع الأرز والمكسرات

يعشق الجميع تناول اللحم بجميع طرق الطهو وخاصة في عيد الأضحى، واليوم سنقدم لكم عمل الموزة في الفرن بالمكسرات بالصور خطوة خطوة  لتتناول وجبة فطبق الموزة  في الفرنذو طعم رائع ولذيذ جدا وسوف تحبيه وتحبه أسرتك وعائلتك فقومي بتجربته بنفسك واستمتعي بطعمه  .

فيديو طريقة عمل الموزة في الفرن

المقادير :

  • موزة عجل (2.5 كيلو)
  • ملح
  • بهارات مشكلة
  • 3 ملاعق زيت زيتون

طريثة الموزة البتلو في الفرن

نقوم بتتبيل اللحم الموزة بالملح ونوزعها بشكل جيد .

ثم نقوم بوضع البهارات المشلة فوق اللحم ونوزعها جيدا .

في النهاية نقوم بوضع زيت الزيتون ونركها في الثلاجة .

توضع اللحم الموزة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى تتشرب التتبيلة

تلف في طبقتين من ورق الزبدة .

ثم طبقتين من الفويل وتوضع في صينية .

توضع في الفرن لمدة 3 ساعات على درجة حرارة مرتفعة .

التأكد من أنها نضجت بشكل جيد

يمكن أن تقدم بهذا الشكل دون تقطيع

ويمكنك تقطع إلى شرائح رفيعة .

تقدم مع الارز البسمتي واللوز .

لوز محمر في قطعة زبدة

هذا الطبق مناسب جدا للمناسبات العامة كعيد الأضحى الذي نحب أن نتناول اللحم به بطرق متعددة ومختلفة

وبالهنــــاء و الشفـــاء

عن admin

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *