الجمعة , يوليو 20 2018
الرئيسية / الأسرة / وصفة كب كيك الجبنة بالصور

وصفة كب كيك الجبنة بالصور

كب كيك الجبنة واحد من الوصفات السريعة والسهلة التي يمكنك تنفيذها والإستمتاع بالطعم الرائع لهذه الوصفة . إليك أسهل وصفة لعمل كب كيك الجبنة بالصور . نقدمها بالتفصيل لكي تعتبر كنز من الوصفات المنزلية التي تُعرض علي الإنترنت . وعندما تتطلع علي هذه الوصفة من المؤكد أنك سوف تقوم بتكرار التجربة مرة لاخري لتقديمها لأسرتك .

 

وصفة كب كيك الجبنة

المكونات :

  •  2 كوب طحين .
  •  1 كوب سكر .
  • 1/2 كوب زبدة مخفوقة.
  •  1/2 كوب حليب مكثف .
  •  2 بيض .
  •  1/2 كوب جبن مبشور .

الخطوات :

تسخين الفرن في درجة 175 درجة  . وبعدها البدء في تجهيز وعاء خبز الكب كيك بدهن الوعاء الزيت .

بعد ذلك، مزج الزبدة بالسكر حتي يصبح قوامها ناعم وطري مع إضافة بيضة واحدة ثم الخفق وفي حالة الحاجة إلي البيضة الثانية يمكنك إضافتها علي حسب قواه العجين الموجود لديك .

بعد الإنتهاء من الخفق يمكنك إضافة الدقيق مع الحليب بالتدريج ونصف كمية الجبن الموجودة لديك وترك النصف الأخر لتزيين الطبقة الأخيرة من الكب كيك .

صب الخليط في مقلاة الخبز حتي 2/3  والخبز لمدة 25 دقيقة وبعدها إزالة المقلاة من الفرن ورن الجبن المبشور أعلي الكب كيك وإدخاله مرة أخري لمدة 5 – 10 دقائق حتي  تخبز الجبن مرة أخري  .

 

يفضل ترك الكب كيك علي رف الأسلاك لمدة ساعة تقريباً  قبل التقطيع .

عمل كب كيك الجبنة والزيتون :

المكونات :

  • 3 بيضات .
  •  1 كوب زيت نباتي .
  • 1 كوب جبن مهروسة .
  •  3 أكواب طحين .
  • 1 معلقة من مسحوق الخبز .
  • 1/2 معلقة عصير الليمون .
  • حفنة من الشبت .
  • زيتون .
  • 1 كوب لبن .

الخطوات :

كب كيك الجبنة

وضع كل المكونات معاً  في وعاء كبير ومزجها بإستثناء الطحين .

بعدها إضافة الطحين إلي المكونات الاخري حتي تحصل علي خليط كثيف .

تجهيز قوالب الكب كيك  إذا كنت تريد وضع بعض النفط في القوالب .

والأن يمكنك ملء قالب الكب كيك .

وضع صينية في الفرن وخبز الكب كيك لمدة 30 – 40 دقيقة في 160 درجة  والأن يمكنك تقديمه مع الجبن الكريمي .

لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟ فوائد الجبنة :

تشمل الفوائد الصحية للجبنة تقديم الإغاثة من  إرتفاع ضغط الدم، هشاشة العظام، كما أنه يساعد في الحفاظ علي صحة العظام  وإكتساب الوزن، رعاية الأسنان لأن الجبن تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية المختلفة بما في ذلك الفيتامينات مثل فيتامين ج، فيتامين ب6، فيتامين ب12، فيتامين هـ، فيتامين ك،  كما توجد فيتامينات أخري مثل الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، يمكنك إضافته إلي نظامك الغذائي للإستمتاع بالمعادن الأساسية مثل المعادن الحيوية كالكالسيوم، الصوديوم، الزنك، الفوسفور، البوتاسيوم، الحديد .

العناية بالأسنان :

تحتوي الجبنة علي نسبة عالية من الكالسيوم وهو من المعادن المفيدة لصحة الأسنان علاوة علي ذلك فهي تمتلك محتوي منخفض من اللاكتوز .

صحة العظام :

بصرف النظر عن وجود نسبة عالية من الكالسيوم بداخل الجبن فهي أيضاً غنية فيتامين ب وهو أمر جيد لصحة الاطفال والنساء وخصوصاً كبار السن لانها تساعد في تشكيل العظام والغضاريف ويعمل فيتامين ب علي التوزيع الصحيح للكالسيوم .

منع هشاشة العظام :

تنتج هشاشة العظام عن نقص الكالسيوم لأنه ينتج عنه نقص المعادن في العظام .  ينصح النساء بعد إنقطاع الطمث والكبار في السن والأطفال الذين يعانوا من نقص التغذية بإتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن لأن الكالسيوم وحده لن يحدث . يساعد الكالسيوم في بناء العظام .

 تعزز من إكتساب الوزن :

تمتلك الجبنة طعم ممتاز يساعد في كسب الوزن فهي غنية بالبروتينات والدهون والكالسيوم والفيتامينات والمعادن . تحتاج البروتين لتشكيل العضلات والنمو والدهون والحصول علي عظام أقوي والفيتامينات والمعادن لتحسين وظيفة التمثيل الغذائي . تحتاج فقط إلي تناول المزيد من الجبن للحصول علي الفوائد الصحية .

عن admin

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *